· Из чего готовить:
- 1 банка горбуша (консервированная);
- 1 шт. картофель;
- 1 шт. морковь;
- 2 шт. яйца куриные;
- 70 г. сыр;
- 30 г. лук зеленый;
- 4 ст.л. кунжут (белый);
- 1 ст.л. соевый соус;
- 2 ст.л. сметана.
· Как готовить:
Чистим и варим морковь с картофелем. Отвариваем яйца и тоже чистим. С горбуши выливаем жидкость, выкладываем в миску и разминаем вилкой. На терке трем картофель и морковь, добавляем их к горбуше. Также, на мелкой терке трем яйца и сыр, отправляем их в миску. Моем и очень мелко шинкуем перья лука для салата.
В миску вливаем соевый соус, сметану и перемешиваем всю массу.
Дальше мы должны поджарить на сковороде без растительного масла кунжут до золотистого цвета.
Сформировать из салата шарики, размером как грецкие орехи. Обвалять их в жареном кунжуте и красиво выложить на блюдо.
Приятного аппетита!
Спасибо за внимание! Подпишись на канал и поставь лайк, это будет мотивировать меня, продолжать делать качественный контент и тратить больше времени на развитие данного канала.
