Найти в Дзене
Салат «Царский»
Ингредиенты: Морковь — 2 шт Яйца — 3 шт Картофель — 3 шт Рыба красная (слабосоленой семги или форели) — 200 г Икра красная — 2 ст. л. Веточки укропа — 2 шт Майонез Приготовление: Морковь, картофель и яйца отварить, очистить и остудить. На слой фольги выложить натертую на мелкой терке морковь и хорошо разровнять. Смазать майонезом. Точно так же выложить слой тертого картофеля, посолить и смазать майонезом...
5 лет назад
Куриные отбивные в духовке.
Куриные отбивные в духовке – это то блюдо, которое идеально подойдет на праздничный стол. Вкусно, быстро и просто. Ингредиенты Куриное филе – 600 г Лук – 1 шт. Помидоры – 5 шт. Сыр – 250 г Майонез – 4 ст.л Соль – по вкусу Чёрный перец молотый – 1/4 ч.л Куриное филе (грудка) разрезать поперёк на куски толщиной 2 сантиметра. Выложить куски на разделочную доску и отбить кулинарным молотком с двух сторон. Отбивные увеличатся в размере и станут тоньше. Духовку разогреть до 200 градусов. Противень смазать растительным маслом. Если вы будете использовать пекарскую бумагу, то смажьте её растительным маслом тоже...
5 лет назад
Уникальные свойства хозяйственного мыла
1.Если ты хочешь иметь длинные и густые волосы или избавиться от перхоти, то лучшего средства, чем хозяйственное мыло, тебе не найти. Сначала используй шампунь, а затем вымой голову мылом. После сполосни водой с несколькими каплями уксуса. Этот способ больше подходит для обладательниц жирного типа волос. 2. Для того чтобы не возникало раздражения чувствительной кожи после депиляции, намыль нужную область этим мылом. 3. Умывайся с хозяйственным мылом 2 раза в неделю для омоложения кожи. После обязательно наноси на лицо обыкновенный детский крем...
5 лет назад
Нужно ли часто есть суп?
Польза и вред супов Супы сами по себе не вреднее и не полезней остальной здоровой пищи, что подтверждает опыт народов, которым отсутствие первых блюд в меню не мешает питаться полезной едой и при этом не страдать заболеваниями пищеварительной системы. Однако то, что хорошо в Китае, США или Австралии, не всегда подходит для российских условий. Суп — отличная еда в холодное время года, которая согревает и быстро восстанавливает запасы энергии. Есть и другие причины, по которым он имеет право быть на нашем столе...
5 лет назад
Нежные хачапури
1 стакан кефир 0,5 ч.л. сода (погасить уксусом) 0,5 ч.л. соль 0,5 ч.л. сахар 2,5 стакана мука 200 грамм творог 150 грамм сыр (брынза, сулугуни или имеретинский сыр) 2 зубчика чеснок масло подсолнечное Масло подсолнечное рафинированное — для жарки ИНСТРУКЦИИ Для начала приготовим тесто для наших хачапури. В миску выливаем кефир, добавляем соль, сахар и погашенную соду. Перемешайте венчиком или вилкой.Понемногу начинаем добавлять муку, постоянно помешивая венчиком, пока тесто не станет плотным.Выкладываем на стол с мукой и замешиваем некрутое тесто...
5 лет назад
Диетическая пицца
Для теста: Наливаем в кружку 2 ст. ложки теплой воды, добавляем 1/2 чайной ложки сахара и 2 ч. ложки сухих дрожжей. Перемешиваем и ставим в теплое место на минут 10, пока дрожжи не начнут пениться. Просеиваем 225 г муки, добавляем 1 чайную ложку соли, смесь дрожжей с сахаром и теплую воду — около 100 мл. Тесто должно получиться мягким, эластичным, но не липким. Замешиваем и добавляем немного оливкового масла прямо в тесто, еще раз замешиваем и ставим в теплое место на час...
5 лет назад
Плавленый сыр с шампиньонами домашний.Приятного аппетита.
Ингредиенты: 500 гр творога(домашний творог) 2 яйца 2-3 ст.л сметаны(домашняя) соль по вкусу(примерно 1 ч.л без горки) 1 ч.л соды(не полная без горки) петрушка 5 веточек(можно укроп)(мелко порезать) 200 гр грибов(шампиньоны) Приготовление: 2. Ставим кастрюлю на водяную баню, помешивая варим (около 15 минут) а в это время масса расплавится, станет однородной(я поместила кастрюлю в сковороду, предварительно набрав в нее воду) 3. Если даже при расплавлении масса не совсем однородная, можно еще раз воспользоваться блендером(пока в сыр не добавили грибы!!!!) 4...
5 лет назад
Холодец из говяжьей рульки и свиного копыта
Наверное, более подробно и досканально описать приготовление холодца просто невозможно. Вы можете использовать этот рецепт как азбуку, если никогда не готовили популярную русскую закуску. И не пугайтесь ингредиента "свиное копыто" - теперь с такими частями свинины проблем нет, они продаются и на рынках, и в больших супермаркетах. ИНГРЕДИЕНТЫ рулька говядины – 1 шт свиное копыто – 1 шт лук репчатый в шелухе – 2 шт морковь среднего размера – 2 шт петрушка корень – 1 шт лист лавровый – 2 шт черный...
5 лет назад
Пирог с яблоками и вареной сгущенкой
2 яйца горсть грецких орехов форма 20см разогрейте духовку до 200С, а потом до 170С Для теста положите в комбайн муку, соль и масло, порубите в не слишком мелкую крошку. Добавьте ледяную воду и замесите тесто. Слепите его в комок, расплющите и раскатайте. Выложите в форму, срежьте края скалкой, наколите дно. Для начинки положите в сковородку сахар и поставьте на сильный огонь, дождитесь, пока сахар не начнет плавиться. Потряхиванием распределяйте сахар равномерно, чтобы он не подгорел. Когда получится...
5 лет назад