И так, почему же именно Бастурма из языка? Да всё просто. Во-первых - язык готовится намного быстрее, а во-вторых - у нас получится крайне нежная бастурма, который вы удивите ваших близких и гостей.
И так, берем:
- Кастрюлю холодной воды
- жмень гвоздики
- черный перец
- лавровый лист
- Бадьян
- душистый или молотый перец
- соль