Здравствуйте, уважаемые читатели и гости канала. В этой статье речь пойдёт о молочных продуктах магазина «Светофор». В частности, мы рассмотрим молоко, масло, спред, сметану, и творог. Все эти продукты можно отнести к товарам повседневного спроса и в «Светофоре» представлен довольно широкий ассортимент.
Молоко. Молоко от компании ООО «Кузбассконсервмолоко» с маркировкой «Тяжин». Молоко ультрапастеризованное с асептическим розливом. В графе состав указано – молоко нормализованное.
Примечательным является срок годности, он составляет 9 месяцев при температуре до 25 градусов. Думаю, что при хранении его в холодильнике или погребе срок годности можно увеличить в двое, благодаря чему можно запасаться им в прок на очень длительное время, хоть на случай глобальной катастрофы и длительного дефицита.
Мы время от времени покупаем это молоко и на вкус оно ничем не отличается от обычного молока со сроком годности не более семи дней. Цена упаковки объёмом 1 литр – 39,90р.
Масло сливочное. Сливочное масло от компании ООО ПК «Молочная река» с массовой долей жира 72%. В графе состав указано – пастеризованные сливки из коровьего молока.
Интересным показался срок годности – 9 месяцев, хотя ниже в таблице температурного режима хранения указан максимальный срок хранения 180 суток при температуре минус (16+-2). Неплохое масло, ничем не отличается от аналогичного в других магазинах. Цена за упаковку 500гр.- 114,60р.
Спред сливочный. Растительно-жировой спред от компании ООО «Промпродукт», с массовой долей жира 72%. Ещё свежи воспоминания, когда по телевизору крутилась реклама масла «RAMA» и мало кого смущало что это на самом деле был спред! Многие, и мы в том числе с удовольствием уплетали его на завтрак. Теперь мало кто приобретает спред, хотя в некоторых кулинарных рецептах в целях экономии им целесообразно заменять сливочное масло. Цена упаковки весом 180гр. 28,30р.
Ещё один спред от той-же компании ООО «Промпродукт» в упаковке 500гр. цена выгоднее чем у маленькой упаковки – 39,90р.
Творожный продукт «Деревенский» от компании ООО «Новосибирский молочный завод» с массовой долей жира 18%. Продукт изготовлен с использованием заменителя молочного жира. В графе состав указано – сухое молоко, заменитель молочного жира, закваска, стабилизатор.
Чисто внешне совсем не отличается от настоящего творога, хотя натурального здесь практически ничего нет. Мы предпочитаем покупать творог на рынке у проверенного фермерского хозяйства (хоть какая-то гарантия качества). Цена упаковки весом 1 кг – 89,90р.
Сметанный продукт «Тяжинская Коровка»,с жирностью 15%. Молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира изготовленный по технологии сметаны.
В составе нет ничего натурального, кроме сухого молока. Если честно – по вкусу ничем не отличается от обычной сметаны других производителей, но цена явно выгоднее. И действует акция 1+1. Баночка весом 450гр стоит – 27,90. Не рекомендуем её брать.
Сметана. Есть и сметана высокого качества, которая не отличается по составу и вкусу от большинства продукции раскрученных брендов. Например, сметана «Деревенское Подворье» от компании О-ЗАО «Озерецкий молочный комбинат».
Состав продукта полностью натуральный без заменителя молочного жира. Цена баночки весом в 1кг. – 89,90р.
Всем спасибо за внимание, если вам понравилась статья - поставьте лайк и подпишитесь на канал чтобы ничего не пропустить, будет ещё много интересной и полезной информации.
