Греческий салат с курицей - свежий, легкий и быстрый в приготовлении. Этот рецепт идеально подходит, чтобы подавать его в жаркие дни. В нем есть все ингредиенты классического греческого салата, только сыр фета мы заменим куриным филе.
На 2 порции понадобится:
250 гр куриной грудки
200 гр помидоров черри
1 огурец
10-12 шт черных оливок
лук
соль
перец
орегано
оливковое масло
Куриное филе нарежьте небольшими кусочками и обжарьте на сковороде в небольшом количестве масла.
Вымойте огурец, очистите от кожуры и порежьте на мелкие кубики.
Вымойте помидоры черри и разрежьте их пополам. Нарежьте лук и подготовьте оливки без косточек.
Положите все ингредиенты в большую миску, добавьте курицу, соль, перец, орегано и масло. Аккуратно перемешайте.
Ваш салат готов, чтобы его подали к столу. Приятного аппетита.
