Что такое флекситарианство – разновидность вегетарианства или же новое веяние в сфере питания?
Это понятие образовалось от слов гибкий (flexible) и вегетарианский, означает стиль еды, который базируется на основе вегетарианства, но не пропагандирует голодание и строгие ограничения, допускает мясо и даже приветствует рыбу и морепродукты. Этот термин иногда заменяют банальным словосочетанием гибкое вегетарианство, так как жестких рамок система действительно не имеет.
Флекситарианство основано на употреблении естественной, экологически чистой и здоровой пищи. В основе такого рациона растительная еда: овощи, фрукты, крупы, бобовые. Плюсом такого подхода является легкое сбрасывание веса, хотя целью флекситарианства является именно правильное питание оздоровление организма.
Сегодня команда RSM определила 5 основных принципов этой системы, которые помогут тебе перейти на сторону #HealthyFood...