Обычными котлетами никого не удивить, а вот бомбочки идеально преобразят обычный обед или ужин.
Готовятся быстро, просто, но понравятся всем, попробуйте обязательно.
Итак, что нам нужно. Фарш (любой), грибы, лук, яйцо и специи.
Отвариваем грибы,
прокручиваем грибы и лук через мясорубку, соединяем все ингредиенты.
Солим, перчим, добавляем, при желании, любимые специи и тщательно смешиваем.
Формируем бомбочки любой удобной формы и выкладываем на смазанный растительным маслом противень.
Можно, конечно же, обвалять в муке и обжарить на сковороде, получается так же вкусно.
Отправляем в духовку примерно на 30 минут, до готовности. Время приготовления зависит от особенностей вашей духовки.
Вот и все! Очень-очень вкусные бомбочки готовы. Аромат на кухне обалденный.
Приятного аппетита!!! :)