Вкусное и сытное блюдо. В рецепте не используется лук.
Продукты на 2 горшочка по 500 грамм:
Гречка 120 грамм.
Говядина мякоть 300 грамм.
Морковь 100 грамм.
Соль, перец, вода.
Приготовление:
Мясо нарезать небольшими кусочками.
Морковь натереть на крупной терке.
Гречку промыть. В горшочек выложить нарезанное мясо. Посолить-поперчить. Выложить морковь. на морковь выложить гречку. Налить воды так, чтобы гречка была покрыта.
Горшочек накрыть крышкой. И поставить в духовку разогретую до 160 градусов. Забыть на 1 час 20 минут.
Через указанное время достать готовое блюдо. Можно подавать прямо в горшочке или выложить на тарелку.
Калорийность на 100 грамм 175 ккал. Б/ Ж/ У/ - 12,7/ 7,2/ 16.
Также вкусно:
Говядина тушеная в сметане с овощами.
Жаркое из говядины в пакете для запекания.
Спасибо за внимание и приятного аппетита.
Если вам понравился рецепт поставьте, пожалуйста, палец в верх.
