Черешня, смородина, ежевика, малина… 😍Скоро все эти красотки появятся у нас на дачах и на столе, а потом и в десертах! Сегодня я хочу подробнее рассказать про одну из моих самых любимых ягод – про клубнику! 🍓
Как выбрать? 🤔
К сожалению, не всегда есть возможность сорвать ягоду в своем огороде, поэтому приходится искать самую лучшую в городе. Клубнику можно найти практически везде, но не вся она одинаково вкусная и спелая.
Выбирайте сухие ягоды в открытых контейнерах
Листики должны быть зеленые🍃, а сама клубничка – упругая, слегка блестящая.
Опасайтесь темной ягоды🙅🏻♀ – она может быть обработана химикатами, а также тех, на которых есть повреждения и вмятины.
И, конечно же, не забудьте, что запах от настоящей клубники ни с чем не перепутать!😊 А если она ничем не пахнет, лучше купите ее в другом месте.
Рассказать вам об особенностях использования клубники в десертах? А про интересные сочетания?❤