Достаточно ли вы пьете? Две чашки кофе, выпитые с утра, не считаются! В жару, на летних пикниках и во время застолья с алкоголем надо обязательно пить воду! Будете и выглядеть, и чувствовать себя лучше.
Возьмите в привычку заливать питьевую воду в большой кувшин или два и ставить в поле видимости. Для красоты и вкуса в такой кувшин с водой можно добавить все, что угодно. Подойдут свежие нарезанные кружками огурцы, базилик, розмарин, мята, мелисса, все цитрусовые, нарезанные дольками или кружками, ягоды.
Классно смотрится такой кувшин и на праздничном столе. И вовсе необязательно покупать готовые соки. Одно условие – вода должна быть питьевой (фильтрованной или сваренной, если другой нет).
Если вы любите воду с газом, то готовьте лимонад. Для любого домашнего лимонада советуем приготовить сахарный сироп. Для этого стакан сахара смешайте со стаканом воды в сотейнике и прогрейте до полного растворения сахара, пусть покипит минутку-другую. Затем используйте по назначению.
Домашний лимонад
Ингредиенты: апельсин, лимон (или лайм), 800 мл газировки, 5 ст. л. сахарного сиропа, кубики льда.
Натрите цедру лимона. Разрежьте фрукты и выдавите сок вместе с мякотью в кувшин, всыпьте цедру. Добавьте сироп и залейте газировкой, перемешайте. Сыпьте лед и готово!
Цитрусовая вода с розмарином
Понадобится: лимон, лайм, апельсин, 4-5 веточек свежего розмарина, 2 л питьевой воды.
Лимон, лайм и апельсин промойте и нарежьте кружками. Положите в банку или кувшин. Добавьте промытые веточки розмарина и залейте водой. Всыпьте кубики льда перед подачей. Готово!
Лимонад с тархуном
Очень яркий по вкусу напиток получается с тархуном. Советуем высадить куст этого растения на даче. Всего-то надо заварить дольки лимона с большим пучком мяты и тархуна, растворить сахар. Затем остужаем, добавляем лед и готово! Можно также развести такую заготовку газировкой и добавить сахарного сиропа для пущей сладости. Рецепт приготовления лимонада из тархуна, лимона и мяты тут.
Столовая вода с ягодами
В кувшин всыпьте большую горсть ягод, подойдут ежевика, малина, разрезанная на кусочки клубника, голубика, черника, земляника. Залейте столовой водой и добавьте лед. Можно также в кувшин опустить веточку мяты.
Очень красиво на столе выглядит напиток, если ягоды нанизать на длинную деревянную шпажку и опустить в прозрачный кувшин. Это, к тому же, не даст ягодкам "убежать" из кувшина в стаканы.
Что касается клубники, то с этой ягодой можно приготовить и вкуснейший прохладительный напиток, заварив ее с лимоном и мятой. Да и цвет получается просто потрясающий. Смотрите, как готовить яркий и красивый клубничный лимонад.
Подходит для прохладительных напитков и базилик. Сочетайте его с цитрусовыми,свежим огурцом и клубникой.
Арбуз и ананас режьте кусочками и добавляйте в воду. А кусочки арбуза без косточек и вовсе можно взбить блендером и пить, получится розовая арбузовая вода. Просто добавьте лед и веточку мяты.
Здесь найдете рецепт приготовления освежающего летнего напитка с ананасом.
Помимо обычной воды с добавками, варите компоты. Из замороженных прошлогодних ягод, например. И морозилку для нового урожая разгрузите, и вкусный напиток приготовите.
Смотрите, как варить компот из фруктов и ягод.
На даче освежающий напиток готовить проще простого! В кувшин сложите листочки мяты, мелиссы, залейте кипятком. Когда вода остынет до теплой, добавьте пару ложек меда. Процедите и готово!
Воду с добавками заливайте в банку и берите с собой в дорогу, спортивный клуб, на пробежку или прогулку.
Делитесь своими рецептами прохладительных напитков в комментариях к этой статье!