Здравствуйте, дорогие читатели！В этой статье я расскажу вам, как приготовить неимоверно вкусное мороженое самостоятельно.
Ингредиенты:
1. Сливки не менее 33% жирности 400 гр
2. Молоко сгущенное 200 гр
3. Ванильный сахар 1 ч л
Приступим к приготовлению:
1. Берем глубокую тарелку, выливаем в нее 400 гр холодных жирных сливок.
2. Добавляем к сливкам 1 ч л ванильного сахара. Начинаем взбивать миксером на самой маленькой скорости. Затем увеличиваем скорость и взбиваем до очень плотной, устойчивой массы.
3. После того, как сливки взбиты, уменьшаем скорость миксера до минимума и начинаем тонкой струйкой вливать сгущенное молоко и перемешиваем до однородности.
4. Перекладываем массу в подходящую для хранения посуду отправляем в морозилку на 5 часов.
5. Наше мороженое готово. Приятного аппетита！
Если вам понравилась эта статья, ставьте лайки, подписывайтесь на канал. Будет много интересных рецептов.
