Тесто слоеное (бездрожжевое) – 250гр;
Сосиски или колбаса – 8шт;
Сыр – 16 кусочков;
Яйцо куриное – 1шт.
1⃣ Замороженное тесто прогреть в микроволновой печи. После дать тесту немного постоять при комнатной температуре, около 5 минут. Затем разрезать тесто на 16 равных квадратиков и раскатать каждый до размера 7*7 сантиметров.
2⃣ На квадратик из теста положить кусочек сыра и колбасы либо сосиски разрезанной пополам (вдоль), старайтесь уложить начинку ближе к углу, с которого и будете заворачивать. Затем смазать верхний уголок взбитым яйцом.
3⃣ Подготовить металлический противень, смазать его растительным маслом, после разложить готовые конвертики так чтобы шов оказался снизу, смазать желтком и поставить в разогретую до 250°C духовку. Противень поставить на низкую решетку, приготовление займет 10-15 минут, приятного вам аппетита!
Читайте также:👇
✔ Рулетики из омлета «Для двоих»
✔ Яичный ролл с сыром и зеленью
