Яблоки защищают от инфаркта и запоров, укрепляют зубы и способствуют похудению. У англичан есть хорошее выражение: «съешь одно яблоко в день, и тебе не нужен будет доктор». Диетологи рекомендуют съедать 2 яблока в течение дня - утром для красоты, и вечером -для хорошего здоровья.
Польза яблок
Все больше людей ценят полезные для здоровья и питательные свойства яблок. Пищевая ценность варьируется в зависимости от сорта, зрелости и их размера. В натуральной медицине тертые, печеные яблоки используют при диарее у детей, при язвенной болезни и диспепсии у взрослых. Чай из яблочной кожуры является отличным средством снимающим воспаления горла и рта. Домашний яблочный уксус, который люди употребляют в качестве напитка, разведенного в кипяченой воде с медом, улучшает пищеварение, тормозит развитие инфекции и наполняет организм калием.
Яблоки могут предотвратить рак толстой кишки. Клетчатка и флавоноиды найденные в этом фрукте, поможет защитить организм от колоректального рака, запоров, отрегулировать функцию кишечника. Исследования показывают, что у людей, которые едят много яблок, вероятность развития колоректального рака на 50% ниже. Не забывайте есть эти фрукты вместе с кожицей, именно в ней обнаружены ценные флавоноиды.
Энергетическая ценность яблок в 100 грамм с кожицей / без кожуры
Энергетическая ценность - 52/48 ккал,
Углеводы - 13,81 / 12,76 г,
Жир - 0,17 / 0,13 г,
Общий белок - 0,26 / 0,27 г,
Витамины:
Рибофлавин - 0,026 / 0,028 мг,
Тиамин-0,017 / 0,019 мг,
Витамин С - 4,6 / 4 мг,
Витамин К - 2,2 / 0,6 мкг,
Витамин Е - 0,18 / 0,05 мг,
Витамин А- 54/38 МЕ,
Фолиевая кислота - 3/0 мкг,
Витамин В6 - 0,041 / 0,037 мг,
Ниацин - 0,091 мг.
Минералы:
Цинк - 0,04 / 0,5 мг,
Натрий - 1/0 мг,
Фосфор-11 мг,
Магний - 5/4 мг,
Железо 0,12 / 0,07 мг,
Кальций - 6/5 мг.
Свойства яблок для здоровья
Благодаря высокому содержанию клетчатки, абсорбция холестерина снижается, что защищает от инфаркта, предотвращает атеросклероз.
Ученые считают, что яблоки улучшают состояние кровеносных сосудов и сердца в той же степени, что и лекарства.
Под кожицей накапливается наибольшее количество клетчатки, и половина суточной нормы витамина С. Это является очень важной причиной употребления сырых яблок.
Гликемический индекс — 38 единиц, люди с диабетом могут есть их не опасаясь. Клетчатка, содержащаяся в яблоках, является источником кверцетина, предотвращает появление катаракты. Только сырые яблоки обладают таким влиянием.
Исследователи доказали, что если бы люди в возрасте 50 лет ели яблоко каждый день, можно было бы избежать тысяч смертей от инсульта и сердечных приступов.
Яблоки - польза употребления
Ниже представлено три наиболее важных свойства яблок для здоровья.
Яблоки поддерживают работу мозга
Исследования на животных показали, что яблоки защищают мозг от повреждения клеток, которые оказывают огромное влияние на потерю памяти. Другие исследования, проведенные на мышах, доказывают, что концентрат яблочного сока, который дают животным, улучшает их когнитивные способности, и предотвращает окисление тканей мозга.
Яблоки очищают тело от токсинов
Пектины, которые содержатся в яблоках, очищают организм от токсинов. Во время переваривания клетчатки, она связывается с некоторыми тяжелыми металлами с нерастворимыми солями, которые затем выводятся из организма.
При употреблении яблок, в первую очередь следует помнить о них курильщикам, людям, живущим в больших городах, и о тех, кто подвергается воздействию токсичных соединений.
Яблоки поддерживают похудение
Их больше всего ценят женщины, которые заботятся о своей фигуре, потому что они в них мало калорий. Яблоки содержат довольно много сахара. Если мы едим их много, можно легко прибавить в весе.
Читайте по теме:
Детокс-вода из яблок и корицы для очищения и похудения
Стоит ли съедать семечки от яблок?
Предупреждение:
Статья носит характер информации, если у Вас имеются какие либо заболевания, необходима обязательная консультация со специалистом. Пожалуйста, не забывайте о том, что профилактика болезней намного легче, чем длительное лечение.
Не скупитесь отмечать "палец вверх", если понравилась статья. "Данный палец вверх" расположен слева от статьи, а на мобильном приложении - внизу статьи. Вы потратите немного времени, а лайки в большом количестве помогут охватить много статей. Тогда и заинтересованные читатели смогут ознакомиться с нужными материалами на канале.
В целях того, чтобы больше людей ознакомились со статьей, просьба поделиться информацией в социальных сетях. Может для кого-то из людей этот рецепт будет важным.
Подписывайтесь на мой канал, каждый день на нем выходят интересные посты.
