Всем привет, продолжаем продолжать. Не так давно мы уже пробовали свинину под брендом "Совок" и не нашли в ней былого советского качества. Читатели в комментариях неоднократно советовали этот бренд, поэтому я решился на вторую попытку. Итак, по просьбам трудящихся —ГОВЯДИНА ТУШЕНАЯ "СОВОК"
Купил я её в "Ашане" по цене совершенно не советской, а очень даже буржуйской — 218 рублей за банку 338 граммов. Килограмм выйдет в 646 рублей, что как-то откровенно дофига.
Традиционно начнем с банки. Дизайн фирменный, качественный, видно, что банка недешёвая, к цветам и полиграфии вопросов нет. На полке смотрится ярким пятном, что, вероятно, хорошо влияет на продажи. (Ещё лучше, конечно, влияла бы цена) Делает эту тушёнку ООО "Балтком", из Калининградской области, г. Советск. Советск, Совок... аналогии понятны. Хотя сделано по ГОСТу 2013 года, когда про СССР уже начали забывать.
Смотрим состав:
говядина, жир, лук, соль, перец чёрный, лист лавровый.
Массовая доля мяса и жира: не менее 58%
Что же, надо открыть и посмотреть что там внутри. Банка, кстати, с ключом (ещё бы она была без ключа за такие деньги)
Ну с виду не очень понятно, наверху довольно толстая плёнка жира, прикольного жёлтого цвета. Запах хороший, пахнет мясом. Выкладываем.
Куски мяса крупные, с выраженными волокнами, всякой некондиции типа жил и мослов нет, выглядит аппетитно. По рекомендации производителя разогрел (фоткать не стал, в сковородке ничего интересного). А вот на вкус не оказалось ничего хорошего. Мясо очень солёное. Структура из очень крупных волокон, жуётся хорошо, но ощущается кисловатое металлическое послевкусие. Поставлю 6 из 10, от такой красивой банки я ожидал значительно большего. К покупке рекомендовать не могу, тем более за такую цену.
Спасибо, что дочитали, жмите палец вверх, комментируйте и подписывайтесь на канал, ваша реакция мне очень важна!
