Ингредиенты:
Слоеное дрожжевое тесто - 500 гр
Ветчина - 500 гр
Сыр - 100 гр
Яйцо - 1 шт
Зеленый лук - пучок
Способ приготовления:
1. Ветчину нарезать ломтиками, сыр натереть на терке. На прямоугольный пласт теста распределить сыр, сверху положить ломтики ветчины. Свернуть в рулет, нарезать на кусочки.
2. Разогреть духовку до 200°. Разложить улитки на противень, накрыть полотенцем, поставить в теплое место на 30 минут.
3. Яйцо взбить, смазать улитки. Запекать 15-20 минут до румяной корочки. Подавать посыпав нарезанным луком. Приятного аппетита!
