Надоел на завтрак обычный вид отварных сосисок и яиц? А что бы интересного из них сотворить? Выбирайте оригинальные рецепты простых блюд на завтрак:
1. Замаскированные сосиски.
2. Необычные яичницы.
Завтраки из сосисок
В случае, когда нужно вкусно и быстро поесть, выручают любимые многими сосиски. Рецепты их приготовления можно разнообразить. Кроме обычного отваривания, есть и более интересные рецепты.
Очень аппетитно выглядят сосиски в кляре, хрустящем и румяном. Для этого отваренные сосиски нужно только обжарить в жидком тесте из яйца, молока, растительного масла и муки.
Вафельные рулетики с картофелем и сосисками, обжаренные в кляре, - оригинальное простое блюдо. Только накануне в магазине не забудьте приобрести вафельные коржи. А приготовление с вечера картофельного пюре позволит сэкономить время утром.
Оригинальные завтраки из яиц
Привычной яичницей и омлетом, конечно, сейчас трудно кого-то удивить. А вы попробуйте!
Эффектный завтрак из обычных яиц с сыром, запеченных в духовке, - яйца орсини. Минимум продуктов, минимум времени - и полезный завтрак готов. Подавать яичницу "Орсини" на завтрак можно с любыми овощами и зеленью.
Чылбыр - необычный завтрак с восточным колоритом, состоящий из яиц пашот и йогурта, политых ароматным сливочным маслом с томленым чесноком и перцем чили.
Рекомендуем ещё один необычный рецепт - нежнейший омлет с маринованным луком. Изюминкой этого рецепта является ароматный жареный лук, предварительно замаринованный очень оригинальным способом. Только не забудьте с вечера замариновать лук - он должен "ночевать" в холодильнике в уксусном растворе.
Включите в утреннее меню мандирмак. Это очень сытное блюдо дагестанской кухни, которое готовится из яиц, картофеля, свежих помидоров и лука. Сначала овощи тушатся на сковороде, а потом заливаются яйцами и готовятся вместе с ними.
Вы всегда найдете интересные варианты в нашей рубрике Рецепты завтраков. Экспериментируйте и удивляйте новыми блюдами из привычных ингредиентов!
Хотите еще много полезного из домашней кулинарии? Подпишитесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!
