Данная статья содержит сведения об алкоголе. Предупреждаю, чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью
Мои читатели, всем привет!
Судя по просмотрам Вам понравилась статья про азербайджанские коньяки, поэтому продолжу тему. Очередной обзор от моего друга Александра (фото и текст автора, ссылка на оригинал в конце обзора) на азербайджанский коньяк "AZERBAIJAN" XO
Данный коньяк мне в подарок из Азербайджана привез Зафар, мой товарищ по банным посиделкам, который ездил на Родину в Баку. Оформлен коньяк просто замечательно: качественная коробка на магнитной защелке и бутыль с изображением карты Азербайджана на металлизированной фольге.
Произведен коньяк компанией AZ-GRANATA в 2018 году емкость 0,7 л, крепость 45%, сахар 7 г/литр. Залез на сайт компании вот что пишут: Коньяк «Азербайджан» производится с коньячного спирта 10-11 лет в Азербайджане с 1954 года. Темно-золотой. Он имеет мягкий ванильный аромат и шоколадный вкус, он мягкий и гармоничный. Является лучшим брендом Az-Granata LLC.
По правде говоря сначала и открывать было жалко, но терзаемый любопытством продержался 3 дня:)
Цвет: янтарный искристый. Ножки частые, ровные, плотные.
Аромат. Сразу мощная комплексная атака: виноград, вяленые фрукты, ваниль, шоколад, вареная сгущенка, сдоба марципаны с круассанами, пахлава. Просто наплыв кондитерских вкусняшек. Как же сладко, спело и душисто! Можно захлебнуться в этом нектарном сиропе. Только минут через 25 фрукты в аромате стали свежее, начали появляться ноты пряностей, маринада и бочки.
Вкус. Первый глоток: сладко-парфюмерный перелив финиширует красным скорее автохтонным виноградом. Был бы ярче, намекал бы на «Лидию», так не знаю, но вкусно! Далее ваниль, немного перчинки, орехи в меду и очень отчетливо бочка: то играет свежей доской, то сыростью подвала. По бокам языка начинают переливаться косточковые тона чернослива и вишни. Крепость 45% не ощущается.
Послевкусие выраженное, деликатно подсушивающее древесное танинное, с косточковой горчинкой и шоколадом.
В итоге для 10-летки шикардос! Первое что хотелось сделать: унести коньяк на работу, усесться в кабинете и прошу прощения положив ноги на стол, предаваться мечтам с бокальчиком "AZERBAIJAN" XO.
Друзья, а ведь в Азербайджане делают зачетные коньяки. Они узнаваемы и вызывают лично у меня бурю положительных эмоций. Впрочем как и украинские и молдавские коньяки, короче все что на наших прилавках не водиться. Похоже расклад ясен: хочешь попить хорошего коньячку, езжай да пей!
И напоминаю
Если Вам понравилась статья подписываемся, делимся, комментируем, ставим лайк! Новый обзор совсем скоро, обзоры выходят каждый день в 21-00
Отзывы на другие азербайджанские коньяки - Коньяк "Азербайджанские генералы" ХО (Али-Ага Шихлинский)
Описание коньяка из ЖЖ - Азербайджанский коньяк "AZERBAIJAN" XO
