Сочные груши на завтрак поднимают настроение. Но, есть съесть фрукт без гарнира – энергии не хватит на весь день. Поэтому, рекомендую рецепт со сгущенными молоком и натуральным творогом.
Время приготовления: 30 минут;
На 2 порции нам понадобится:
1) Груши – 2 крупных плотных плода;
2) Сухой творог 9-18% - 200 грамм;
3) 0,3 ч. ложки молотого кардамона или имбиря;
4) Вареная сгущенка – 3 ст. ложки;
5) Одно куриное яйцо.
Как готовить:
Прежде всего, разогрейте духовой шкаф до 180 градусов. Груши помойте и удалите серединки. Разрежьте плоды на две части. Ложкой удалите часть мякоти.
Приготовьте начинку. Смешайте куриное яйцо с творогом и приправой. Добавьте сгущенку, небольшое количество крахмала, если смесь получается жидкой. Начинку взбиваем до получения однородной массы.
Форму для запекания накройте бумагой для выпекания. Разложите груши и на каждую по ложке начинки. Пригладьте смесь из творога и сгущенки. Запекать в духовке в течение 20 минут.
Подавайте с шоколадным соусом и мороженым и не забудьте поставить лайк выпуску! Очень вкусный и питательный завтрак!
