Я очень люблю драники, а если туда добавить немного свиного фарша, то готовые драники исчезают со скоростью света, причем им помогают исчезать и дети и муж.
Ингредиенты:
- Картофель - 700 г
- Мука- 1 стакан
- Фарш свиной - 150 г
- Яйцо куриное - 2 шт
- Лук репчатый -1 шт
- Соль - по вкусу
- Черный молотый перец - по вкусу
Шаги приготовления:
1. Натираем на мелкой терке картошку и крупную луковицу
2. Добавляем обжаренный свиной фарш
3. Добавляем муку
4. Замешиваем драники до консистенции оладушков. Солим, перчим по вкусу.
5. Обжариваем на сковороде
6. Драники с фаршем - готовы!
Больше рецептов на сайте: receptisaltov.com
