Необходимо будет:
1️⃣кефир – 200 мл.,
2️⃣сахар – 1 ч.л.,
3️⃣соль – 1/3 ч.л.,
4️⃣соды – ½ ч.л.,
5️⃣мука пшеничная – 160 гр.,
6️⃣масло растительное – для жарки.
🥛В глубокую миску влить кефир. Всыпать сразу соль, сахар и соду. Можно добавить немного ванили или корицы. Перемешать
🍥Частями подсыпать муку, перемешивать венчиком или миксером. Замесить тесто средней густоты
🔥Подогреть сковороду, влить растительное масло. Выкладывать тесто ложкой, жарить оладьи на среднем огне – с обеих сторон
❗️При подаче можно притрусить сахарной пудрой
https://namenu.ru/9866/Pyshnyee_oladqi_bez_yaic_za_10_minut/
