Когда под рукой минимум ингредиентов, а хочется быстрый, вкусный, а главное полезный завтрак, этот рецепт всегда выручает!
Готовится очень просто и быстро. Название панкейки пришло к нам из Америки, но по сути это наши оладушки.
Я готовлю из овсяной муки и не использую сахар.
Порций: 2
Ингредиенты
- Овсяная мука 50 гр.
- Кефир 100 мл.
- Яйцо 1 шт.
- Сахарозаменитель по вкусу
Калорийность и БЖУ на 100 грамм
▶️ Калории: 146 ккал
▶️ Белки: 7.8 г
▶️ Жиры: 4.7 г
▶️ Углеводы: 18.9 г
Время приготовления — 15 мин.
Как приготовить
1. Подготовьте продукты: овсяную муку, кефир, яйцо, сахарозаменитель.
2. Взбейте яйцо с сахарозаменителем.
3. Добавьте кефир и овсяную муку. Тщательно перемешайте.
4. Жарьте на антипригарной сковороде без добавления масла.
5. Дождитесь появления пузырьков на поверхности панкейка и переверните.
6. Панкейки готовы! Приятного аппетита!
Полейте готовые панкейки медом, сиропом агавы или топинамбура и тогда сахарозаменитель не понадобится.
Приятного аппетита!
Больше рецептов ПП у нас на сайте
Вам может быть интересно:
Ставьте ПАЛЕЦ ВВЕРХ и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на канал!