Сегодня предлагаю Вам восхитительно нежные и ароматнейшие блинчики с творогом! Сами блинчики тоненькие, а начинка нежирная и сочная, и её очень много! Это отличный вариант на завтрак или ужин! Такие блинчики можно заготовить впрок и быстрый завтрак у Вас на столе! Готовьте с удовольствием!
Ингредиенты📝
*ТЕСТО*
-500 мл молока
-300 мл воды
-3 яйца
-1.5 стакана муки
-2 стол.л растительного масла
-неполная чайная ложка соли
-1 стол.л сахара
*НАЧИНКА*
-600 гр творога
-3-4 стол.л сметаны
-сахар по вкусу
-ванильный сахар
Приготовление✅
1. К молоку добавить воду,яйца, сахар, соль,перемешать.Всыпать всю муку и замесить блинное тесто без комочков!
2. В конце влить масло , перемешать.Тесто готово!
Вот такое льющееся должно быть, не слишком жидкое и не густое!
3.Печь блины на хорошо разогретой сковороде, я после каждого смазываю слегка маслом, мне так нравится больше!
4.Для творожной начинки смешать творог,сахар, ванильный сахар и сметану
5. Пробить блендером.
6. Начинка должна быть средней консистенции.
7.На блинчик выложить столовую ложку начинки
8.Сложить края конвертиком и завернуть. Выкладывать блинчики с начинкой в форму ,смазанную маслом.
Вот такие тонкие тонкие блинчики получаются по этому рецепту, я обожаю их!
9. Смазать немного сметанкой. Выпекать в разогретой духовке при Т 180-200 С около 20 минут.
Всем приятного чаепития и самых вкусных блинов!
Вкуснятина!!!
Короткое видео по приготовлению🎬
Подписывайтесь на канал ПРОСТОРЕЦЕПТ,
ставьте пальчик вверх и
до скорых встреч!
