Пряный, одновременно согревающий и освежающий, этот соус понравится многим.
Ингредиенты:
• 2 средних лимона;
• 400 г сладкого перца (желтого цвета);
• 25-граммовый ломтик имбиря;
• 3 ст. л. цветочного меда.
Приготовление
1. Почистите перцы и лимоны – от косточек. Порежьте на кусочки и сложите в чашу блендера.
2. Потрите туда очищенный имбирь, добавьте мед.
3. Все продукты смиксуйте на высокой скорости, пока не получите однородную кашицу.
