Многие из нас любят тот самый гороховый суп с копченостями, либо гороховую кашу, это вкус детства и не поспоришь. Однако, все мы знаем, что приготовление гороха занимает довольно долгое количество времени, а это так утомительно. Сегодня я расскажу Вам несколько способов, которые ускоряют процесс варки гороха.
1 способ:
Горох тщательно промыть и замочить в воде на ночь, на следующий день сварить, как обычно, процесс варки будет значительно меньше.
2 способ:
Горох тщательно промыть, поставить варить, после закипания залить ледяной водой, продолжить варить. Данный способ подойдет не для каждого сорта гороха, все же, процесс варки сократится.
3 способ:
Горох тщательно промыть, поставить варить, после закипания добавить пищевую соду, 0,5-1 чайную ложку на 2-2,5 литра воды. Данный способ покажется многим очень странным, все же он очень действенный и данным способом пользуются многие хозяйки.
Таким образом, у нас есть 3 способа приготовления гороха. Приятного аппетита!
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ:
Ссылка на мой канал : С другими моими рецептами, Вы можете ознакомиться по следующим ссылкам:
Овощной салат с говяжьим языком и перепелиным яйцом.
Салат с отварной говядиной, фасолью и овощами. Полезный салат.
Полезный овощной салат с киноа и оливково-цитрусовой заправкой.