Этот салатик заставляет забыть весь суетной день, его вкус позволяет расслабиться, создать хорошее настроение. Почувствуйте и Вы такое безмятежное состояние, вкусив этот салат!
Ингредиенты
2 чашки мелко нарубленной кочанной капусты,
1 небольшая морковь,
2 яйца,
100 гр. твердого сыра,
1 маленькая головка лука,
4 ст. ложки маринованной кукурузы,
1 свежий помидор,
1 небольшой свежий огурчик,
1 ст. ложка нарезанной зелени,
соль и майонез по вкусу.
Приготовление
1. Нарежьте лук полукольцами и поставьте мариновать.
2. Потрите морковь на мелкой терке, добавьте ее к капусте, чуть-чуть посолите и разомните руками, пока не появится сок.
3. Помидор, сыр, вареное яйцо и огурец постарайтесь порезать помельче и добавьте их к капусте.
4. Под конец добавьте в миску рубленую зелень, маринованный лук и и майонез. Перемешайте и посолите, если это потребуется.
5. Верх украсьте кукурузой.
Приятного аппетита!
