Очень сытный салат!
Нам понадобится:
Картошка - 2 шт
Грибы (шампиньоны)
Лук - 1 шт
Куриная грудка - 1 шт
Сыр - 100 гр
Майонез
Зелень
Рецепт:
Салат укладывать слоями. Каждый слой смазывать майонезом. 1 слой - варенную картошку натереть на тёрке. Грибы обжарить с мелко нарезанным луком. К грибам добавить вареную нарезанную грудку - 2 слой. Сыр натереть на тёрке - 3 слой. Украсить зеленью.
Для меня этот салат кажется суховатым, поэтому между слоем грибов с курицей и сыром, я добавляю мелко нарезанный свежий помидор.
Приятного аппетита!
