МЯСНАЯ ЗАПЕКАНКА ИЗ МАКАРОН С ФАРШЕМ В ДУХОВКЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ

Изменить состав рецепта

Макароны

100 гркгстак. (200 мл)

Фарш мясной

50 гркгстак. (200 мл)чайн.л.стол.л.десерт.л.

Лук репчатый

1 гркгшт.

Сметана

30 гркглмлстак. (200 мл)чайн.л.стол.л.десерт.л.

Сливочное масло

1 грчайн.л.стол.л.десерт.л.

Твёрдый сыр

70 гркгстак. (200 мл)

Растительное масло

по вкусу

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

ШАГ 1:

ШАГ 2:

ШАГ 3:

ШАГ 4:

ШАГ 5:

ШАГ 6:

 На рафинированном растительном масле пережариваем фарш с луком, солим, перчим по вкусу. Затем отвариваем макароны до полуготовности. В отваренные макароны добавляем сливочное масло. В качестве макарон я люблю использовать рожки. Твердый сыр натираем на терке и перемешиваем со сметанной.
 Емкость, в которой будем запекать, смазываем растительным маслом и выкладываем туда слоями отварные рожки, фарш и смесь сметаны с сыром.
 Время приготовления еды в микроволновке составит 7 мин, а в духовке – где-то 15-20 мин.