Любой алкоголь действует на организм примерно одинаково. Он заставляет сердце биться чаще, больше гонять кровь по сосудам и соответственно они испытывают повышенную нагрузку. Чем больше алкоголя, тем выше нагрузка и соответственно выше давление.
Собственно поэтому алкоголь лучше не перебирать людям, имеющим проблемы с сердцем и сосудами.
Но красное вино действует несколько иначе. Это своеобразное исключением из алкогольного правила. При правильном употреблении на давление влияет благотворно. Это касается только натурального сухого вина высокого качества. Любая сахарная добавка в любое вино лишает его этого качества.
Фруктовые кислоты содержащиеся в хорошем натуральном вине красных сортов способствуют адекватному расширению сосудов, что и приводит к нормализации кровяного давления. При этом в крови поднимается содержание оксида азота. Это служит дополнительным фактором снижающим давление, поскольку оксид азота повышает способность крови проникать ко всем органам и тканям, включая сердце.
Так же красное вино обладает противовоспалительным свойством, благодаря содержащимся в нем полифенолам, в частности ресвератролу, что попутно еще и помогает снижать уровень сахара в крови. Ну а о наличие в вине антиоксидантов знают многие. Их пользу сложно недооценить. Немало в вине и дубильной кислоты танина, которые доказано делает сосуды более эластичными и крепкими. Так что рекомендации врачей использовать хорошее вино для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний не лишены смысла. Регулярное употребление действительно способно снижать давление и улучшать состояние сердечно-сосудистой системы.
НО! Это все верно только если употреблять вино как лекарство. А любое лекарство употребляется в очень малых дозах. Высокие дозы вина как и любого алкоголя способны вызывать вместо пользы очень серьезные проблемы. Уже одновременный прием более 300 граммов вызывает резкий скачок давления вместо ожидаемого снижения
Тем не менее бокал хорошего вина несколько раз в неделю явно лишним не будет. Если кто сильно боится алкоголя можно и разбавить 1 к 2 например минеральной водой. Это практически никак не влияет на его полезные свойства..