Вам понадобится:
-500 грамм фарша;
-200 грамм муки;
-1 луковица;
-1 яйцо;
-200 мл. воды.
Делаем тесто:
Для этого смешиваем муку,стакан воды и яйцо. Оставляем тесто расслоится на минут 30-40 (обязательно)!
1. Для начинки смешиваем фарш с мелко нарубленным луком, солим,перчим.
2. Тесто раскатываем, на него кладём фарш и скатываем в рулет как показано на фото.
3. Нарезаем на небольшие куски и закидываем в сковородку в кипящую воду и варим 15-20 минут
Перед подачей посыпьте укропом.
Вкуснейшие ленивые пельмени готовы! Приятного аппетита.
Не забывайте подписываться на канал и ставить лайки )
