В советские времена эта намазка была очень популярна. А вот сейчас ее немного подзабыли, а зря. Это очень нежный и вкусный продукт, которым можно украсить бутерброд даже на праздничный стол.
Ее приготовление занимает буквально считанные минуты. А результат порадует всю семью, когда вы с утра намажете на хлеб эту вкуснятину и закусите с чаем (я пью не сладкий, поэтому меня это совсем не смущает).
Ингредиенты:
- Селедка - 1 шт
- Сырок плавленный - 1 шт
- Масло сливочное - 50 гр
Приготовление:
1. Селедку избавьте от головы, хвоста, плавников, ненужных внутренностей. А также удалите косточки, нам нужна только мякоть. Чтобы облегчить себе задачу, купите уже подготовленное филе рыбины. Нарежьте мякоть на небольшие кусочки.
2. Масло и плавленный сырок нарежьте кубиками. Сложите все нарезанные ингредиенты в чашу для блендера. Закройте блендер крышкой и включите на короткое время, чтобы все как следует перемололось и стало единородной массой.
Можно также, вместо блендера, все прокрутить через мясорубку и равномерно перемешать.
3. Затем переложите наше масло в приготовленную посуду и смело можете намазывать на бутерброды.
При желании можно еще добавить в масло и смешать свежий укроп. А иногда я еще добавляю вареную морковь. И тоже будет очень вкусно.
Если вам понравился мой рецепт, поставьте пожалуйста лайк 👍😊. А также не забудьте поделиться им с друзьями в соц.сетях и подписаться на мой канал. Впереди еще много интересного!