Здравствуйте, дорогие читатели! Сегодня приготовим полезный салат из яиц, который можно использовать для бутербродов.
Время приготовления: 35 мин
Порции: 4
Нам понадобится:
8 яиц
1/2 стакана майонеза
1 ч.л. горчицы
1/4 стакан рубленного зеленого лука
соль и перец по вкусу
1/4 ч.л. паприки (по желанию)
Перейдем к приготовлению:
Поместите яйца в кастрюлю и залейте водой. Доведите воду до кипения и сразу снимите с огня. Накройте крышкой и оставьте яйца в горячей воде на 10-12 минут. Охладите и мелко порубите яйца.
Поместите рубленные яйца в миску, добавьте майонез, горчицу и зеленый лук. Приправьте солью, перцем и паприкой. Перемешайте и подавайте на вашем любимом хлебе или галетах.
Приятного аппетита!
