В одном из предыдущих обзоров я уже успела поплакаться о том, что долгое время не могла найти в ближайших магазинах продукцию пивоварни Таркос. Но, как говорится, перед новым годом сбываются все мечты. И толи Дед Мороз, толи Санта, толи Йоулупукки услышал таки мои стенания, и в магазине буквально через дорогу от моего дома появился Таркос. Да, всего парочка бутылочек. Но всё же.
Копченого "Братца Лиса" мы уже попробовали, самое время испить не менее странный напиток Medoed. Он относится к линейке "Леса, сады и огороды", состоящей из фрутбиров и гозе. Из названия уже понятно, что перед нами медовуха. Но не простая, а с перечной мятой. Именно поэтому я ее и взяла.
Медовуха на основе меда с добавлением перечной мяты, солода и хмеля. Вкус и аромат напитка насыщенный, но не приторный и не тяжелый. Сочетание меда, мяты и хмеля тонизирует и освежает.
Признаюсь сразу, в медовухах я не сильна. Последний раз нечто подобное пробовала далекой-далекой зимой в Парке Горького, когда подвернула ногу, катаясь на коньках. Хотя, возможно, там был сбитень. Не суть.
состав: вода специально подготовленная, мед натуральный, сахар-песок, мята перечная.
алкоголь - 4,5%
Почему-то на бутылке в составе нет и намека на хмель с солодом. Возможно, поменялась рецептура или указан не весь перечень ингредиентов. Официальный же сайт утверждает, что в этот напиток добавили ячменный солод и жатецкий хмель.
Цвет прозрачный, золотистый, без осадка и примесей. Пена отсутствует. Аромат не ярко выраженный, сладенький, медовый, с легкими мятными нотками.
А вот вкус забавный. Вначале показался слишком простым, приторным и водянистым. Но вскоре к этой картине присоединился отчетливый мятный привкус. Он и освежил напиток, и сгладил излишнюю сладость, и добавил некую пикантность. Несмотря на то, что напиток не плотный, мёд отлично чувствуется. Супруг сказал, что такое должно понравиться девочкам. За что был вознагражден возмущенным взглядом и обвинением в шовинизме, сексизме и других смертных грехах. Но медовуха мне и правда понравилась, правда признаваться в этом я не стала и цедила бокал с кислым лицом.
Знойным летом Medoed вполне сможет заменить лимонад. Приятный медовый вкус, интересная мятная свежесть. Но будь моя воля, я бы сделала его чуть менее сладким. Возможно, добавила бы лёгкую горчинку. Но на то я и не пивовар, чтобы раздавать глупые советы. А так, вполне неплохо для 100 рублей.
