#
Потрясающее заливное из курицы к празднику
Потрясающе красивое и вкусное заливное из курицы к празднику! Замечательно смотрится на праздничном столе. Очень вкусное и нежное, понравится всем!
Ингредиенты:
- 700-800 гр куриных бедер
- 3 крупных яйца
- 50 гр зеленой фасоли
- 2 моркови
- 1 луковица
- 5 горошин перца
- сок половины или целого лимона
- 2-3 зубчика чеснока
- 20 гр желатина (на 1 л. бульона)
- Чтобы бульон был более насыщенный, можно при варке добавить голени и крылышки.
#
Красивое, яркое и очень вкусное заливное на праздничный стол!
Ингредиенты:
- 3 куриных бедра
- 700 гр куриных сердечек
- 2 л воды
- соль, перец горошком
- 1 морковь
- 1 лук
_____________
- 35 гр желатина
- 1,5 л бульона
_____________
- 1 лимон
- 2 яйца
- петрушка
- 2 зубчика чеснока
#
Вкусный и красивый мясной заливной торт с овощами! Украсит любой праздничный стол! Кусочки нежного мяса, много овощей (цветная капуста и брокколи) и все это во вкуснейшем мясном желе!
Ингредиенты:
Для бульона:
- 1 кг говядины на косточке
- (варим в двух литрах воды)
- 70 гр копченой грудинки
- 2 небольшие луковицы
- 2 небольшие морковки
- стебли петрушки
- черный перец горошком
- лавровый лист
- соль
_________________________________
- 25 гр желатина (+ 150 гр бульона)
- Я использовала 1,2 литра бульона,
- чтобы верхушки брокколи остались сверху
- (а можно полностью залить бульоном, по желанию)
________________
- 300 гр цветной капусты
- 350 гр брокколи
- 2-3 зубчика чеснока
