Bonjour, хочется печенья без хлопот, и чтобы можно было вырезать разные фигурки? Вот тот самый рецепт для игры с детками, чтобы всем было интересно печь. Выбираем все формы для теста, или стаканы какие есть дома и готовим тесто. А сделать такое тесто очень просто.
Для теста надо иметь:
Мука пшеничная 150 гр
Яйца куриные 2 шт
Сахарный песок 25 гр
Сливочное масло 50 гр
Размягчим сливочное масло удобным для Вас способом, я сделала это в микроволновке.
Добавляем одно яйцо, сахарный песок и перемешиваем. Далее добавляем ещё одно яйцо, все хорошо перемешиваем.
Просеиваем муку в тесто и все хорошо перемешиваем.
Готовое тесто отправляем в холодильник на 1.5 - 2 часа.
Включаем духовку, надо разогреть до 190 градусов.
Достаём тесто и раскатываем так, чтобы толщина была 3 мм или 5 мм.
Можно раскатать между листами пергамента.
А теперь вырезаем печенье чем хочется. Заготовки отправляем в холодильник на минут 10-15.
В разогретую духовку печенье отправляем на 10 минут, выпекать до золотистого цвета.
Какая же красота у нас с Вами получилась, и самое главное простая.
Bon appétit, такое простое печенье, а какое оно вкусное. Ставьте большие пальцы вверх, мне будет приятно.
