На днях купила творог в торговых рядах, делюсь своими впечатлениями.
Я очень долго искала пластовой творог, но нигде не могла найти, кроме магазина «ВкусВилл», однажды приобрела его там, а он уже был прокисший, больше рисковать не стала, искала рядом с домой на развес.
Кто ищет, тот всегда найдёт. Я увидела Рязанскую молочную продукцию в тортовых рядах, от моего дома это 15 минут ходьбы.
Цена его 350 рублей за килограмм, есть разная жирность, но для меня оптимальной оказалась жирность 3-7%.
Текстура творога очень нежная с приятным кисло-молочным ароматом. В этот раз я решила взять небольшой контейнер с домашней сметаной на пробу.
Вся продукция мне очень понравилась, ее можно кушать без термообработки, а также можно приготовить вкусную запеканку.
Я специально загрузила фото без обработки, чтобы можно было увидеть текстуру и цвет.
А вы любите домашнюю продукцию?