Ленивые чебуреки, это когда не охота возиться с тестом или жареные в масле, противопоказаны!
Рецепт:
- Лаваш вырезать по тарелке, кружочком. (Можете использовать циркуль, если хотите :)
- Край лаваша, смазать яйцом.
- Фарш, какой любите больше. С луком и специями, так-же по вкусу. Выкладываем на лаваш.
- Соединяем края, делая полукруг или конверт.
- Смазываем поверхность будущего чебурека яйцом, посыпаем кунжутом.
- Отправляем в духовку и запекаем до красивого (золотистого) цвета.
Вкусно и сочно :)
Приятного аппетита!
