Кокосовое молоко – спорный продукт, который обладает как вредными, так и полезными свойствами. Оно имеет достаточно высокую калорийность (230 ккал), а также содержит много жиров.
Этот продукт характеризуется богатым минеральным составом: в нем содержатся марганец, медь, железо, фосфор, селен, магний, цинк, кальций и натрий. Есть в напитке и витамины C, E, группы B, но их концентрация довольно низкая.
При умеренном употреблении кокосовое молоко обладает следующими полезными свойствами:
· Предупреждает развитие заболеваний опорно-двигательного аппарата, в том числе остеопороза. Продукт благотворно воздействует на костную ткань, ускоряет заживление переломов. Кроме того, он способствует правильному формированию костно-мышечной системы.
· Ослабляет воспалительные процессы в организме. Кокосовое молоко снижает вероятность возникновения гастрита и артрита.
· Замедляет процессы старения и препятствует развитию болезни Альцгеймера. Напиток активизирует выработку коллагена, уменьшает проявления морщин, а также повышает когнитивные функции головного мозга.
· Повышает усвояемость многих полезных элементов и нормализует обмен веществ. Продукт обеспечивает профилактику анемии и авитаминоза.
· Стабилизирует кровообращение и способствует укреплению сердечной мышцы, сосудов. Кокосовое молоко понижает уровень холестерина в крови, предотвращая развитие атеросклероза. Оно также помогает избавиться от гипертонии, аритмии, тахикардии. Продукт снижает риск возникновения инфаркта и инсульта.
· Уменьшает износ желудка и минимизирует вероятность развития язвенной болезни. Напиток понижает кислотность желудочного сока и ослабляет раздражение слизистых оболочек. Также кокосовое молоко ускоряет заживление поврежденных тканей.
· Благоприятно влияет на мужскую репродуктивную систему. Продукт повышает потенцию и сексуальное влечение, предупреждает возникновение воспалительных процессов. Его рекомендуется включать в рацион для профилактики простатита.
· Повышает работоспособность. Кокосовое молоко придает энергии, помогает избавиться от повышенной утомляемости, сонливости, тревожности и хронической усталости. Напиток положительно воздействует на концентрацию внимания, укрепляет память.
· Способствует похудению. Хотя продукт обладает высокой калорийностью, при умеренном употреблении он предупреждает развитие ожирения. Напиток способствует расщеплению жиров, надолго утоляет чувство голода, повышает физическую выносливость.
· Повышает сопротивляемость организма инфекционным заболеваниям. Кокосовое молоко укрепляет иммунитет, а также замедляет рост грибков.
Таким образом, напиток благотворно влияет на сердечно-сосудистую, пищеварительную, репродуктивную и иммунную системы. Но чрезмерное увлечение кокосовым молоком приводит к ожирению.
Другие полезные материалы вы всегда сможете найти на нашем сайте.
