Всем большой привет! Вчера на ужин готовила салат, немного "поколдовав" с ингредиентами получила СУПЕР ВКУСНЫЙ САЛАТ, со слов моего мужа ИДЕАЛЬНЫЙ....в салат еще бы добавила консервированной кукурузы или яблоко по типу Гренни Смит, но ни того не другого не было в наличии. Попробуйте приготовить, действительно вкусно! Если рецепт понравился ставьте пальчик вверх, ниже делитесь любой реакцией, для меня очень важно!!!
РЕЦЕПТ:
Кальмары отварные - 3 шт. (среднего размера)
Крабовые палочки - 100 гр.
Лук репчатый - 1 шт.
Свежие огурцы - 2 - 3 шт.
Отварные яйца - 2 шт.
Морковь отварная - 1 шт. (среднего размера)
Соль, перец по вкусу
Майонез - по вкусу
Сметана - по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Отварные кальмары 3 шт. (часто готовлю двумя способами: пару минут в кипящей воде или варю 40 минут, во втором случае получаются ароматными, мягкими и очень вкусными)
Очищаю от пленки, внутренностей и тщательно промываю под проточной водой
Нарезаю соломкой
Лук репчатый 1 шт. нарезаю кубиками
Заливаю кипятком (по желанию замаринуйте)
Свежие огурцы 2 шт. нарезаю кубиками
Крабовые палочки 100 гр. нарезаю кубиками
Отварную морковь 1 шт. среднего размера нарезаю кубиками (когда нужно быстро приготовить промываю и кладу в пакет, делаю проколы в разных местах и отправляю в микроволновку на 5 - 7 минут, поглядываю)
Отварные яйца 2 шт. (у меня категория С 1) нарезаю кубиками
С лука сливаю жидкость и отправляю в чашу
Солю, перчу по вкусу
Добавляю сметану и майонез в равных пропорциях
Все тщательно перемешиваю
Выкладываю салат в симпатичное блюдо и подаю к столу
По желанию сверху украсьте зеленью
ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!
ЗАХОДИТЕ НА МОЙ КАНАЛ, ЗДЕСЬ МНОГО ПРОСТЫХ И БЮДЖЕТНЫХ РЕЦЕПТОВ. СПАСИБО ЗА ПОДПИСКИ И ЛАЙКИ!
