Крупеник-незаслуженно забытый и невероятно полезный!
Крупеник – традиционное блюдо русской национальной кухни, рецепт которого забыли многие...
Ингредиенты
- 1 стакан Гречка
- 200 гр Творог
- 1/2 стакана Сметана
- 2 шт Яйцо
- 2 стакана Молоко
- 2 ст.л Масло сливочное
- 2 ст.л Мёд(сахар)
- щепотка Соль
Как приготовить
- Отварить гречу в молоке
- Добавить остальные ингредиенты кроме сметаны. Хорошо перемешать.
- Форму смазать маслом и посыпать сухарями или выстелить бумагой для выпечки.
- Выложить вкусную смесь,смазать сметаной и запекать минут 30 при 160 гр. Ориентируйтесь по своей духовке)))
- Приятного аппетита!
