В сезон простуд хочется поддержать иммунитет любимых малышей с двойной силой! Сегодня обсудим, как в этом вопросе помогает ежедневная мера – планирование питания.
Помним главное правило: оно должно быть сбалансированным в любой сезон. «Сбалансированным» — значит включающим в себя достаточное количество свежих овощей и фруктов, белков и медленных углеводов.
Идеально — придерживаться принципа «здоровой тарелки». Мысленно делим дневной рацион питания на три условных части:
- клетчатка (свежие и вареные овощи и фрукты),
- зерновые и цельнозерновые продукты (хлеб, крупы)
- белки (мясо, рыба, яйца, молочные и кисломолочные продукты, орехи).
Поздней осенью и зимой отдавайте предпочтение сезонным фруктам и овощам, характерным для вашей местности, в них больше витаминов и меньше концентрации опасных и вредных веществ. Варите компоты и морсы из замороженных ягод и фруктов без сахара — сейчас врачи придают витамину С особую важность.
Вот несколько подсказок по составлению будничного меню!
1. Завтрак
Хороший день начинается с полезного и вкусного завтрака!
Каши, богатые витаминами группы B, необходимыми любому организму для поддержания эмоционального фона, роста здоровых клеток, укрепления иммунитета, улучшения работы кишечника — отличный вариант для первого приема пищи, а если подать их с фруктами и ягодами будет не только полезно и вкусно, но и красиво. Гречневая, овсяная, пшеничная, кукурузная, рисовая, пшенная — на каждый день недели своя.
А для разнообразия предложите домочадцам сэндвичи из подсушенного цельнозернового хлеба, содержащего полезные пищевые волокна, с салатными листьями, свежими овощами и кусочками запеченной куриной грудки «Кудашка».
2. Обед
В обед можно подкрепиться густым сытным супом на мясном или овощном бульоне.
Удивите своих домашних сезонным тыквенным супом-пюре. Тыква содержит внушительный перечень минералов и витаминов, например витамин А, необходимый для укрепления иммунитета и поддержания бодрости, один из самых сильных антиоксидантов — витамин Е, а также уже известные нам витамины группы B.
3.Ужин
На ужин отличным вариантом будут блюда с высоким содержанием белка и хорошей порцией свежих или запеченных овощей. Белок — основной строительный материал для мышц и связок. Количество белка должно быть около 1 грамма на 1 кг веса ребенка. Телятина, говядина, рыба, креветки, кальмары и особенно – курочка. Тем более, что у детской линейки «Кудашка» фабрики «Дантон-Птицепром» многообразие полуфабрикатов, которые точно любому малышу будут по вкусу. Продукция «Кудашка» особенно богата аминокислотами, ведь курочка на фабрике получает натуральное витаминизированное питание, пьет артезианскую воду, выращивается на изолированных площадках. А от воздействия ветпрепаратов ее избавляют строгие нормы содержания и естественный биобарьер: птичники окружает лес, вокруг нет других птицефабрик и производств, а за качеством мяса следит производственная лаборатория.
Хорошо дополнит курицу блюдо из тушеных или запеченных кабачков. Кабачки поддержат иммунитет калием, кальцием, фосфором, магнием и набором витаминов С, В1, В2 и каротином. Кстати о каротине, не забывайте о салатах из протертой морковки со сметаной — она поможет с витамином А.
4.Перекусы
Трех приемов пищи в день недостаточно растущему организму, поэтому перекусы занимают свое почетное место в нашем меню.
На второй завтрак или полдник подойдут сезонные фрукты,например, хурма, богатая калием, фосфором, витамином С и В4, несладкие натуральные йогурты для здоровой микрофлоры кишечника, злаковое печенье,твердые сыры и орехи, которые обязательно нужны детскому (да и взрослому) организму каждый день в количестве 10-30 гр.
Питайтесь вкусно, многообразно, пробуйте новое, а главное, помните, что на иммунитет любого человека, будь то взрослый или ребенок сильно влияет физическая активность, прогулки на свежем воздухе, отсутствие фастфуда и здоровый крепкий сон!
Если вам понравилась статья, то подписывайтесь на наш канал.
А еще, листайте вниз или переходите по ссылке и выигрывайте призы от торговой марки "Кудашка"
