Хрусткие песочные палочки с ярко выраженным ароматом КремЧиза. Очень вкусно кушать с кофе. Готовятся быстро, за исключением двух часов, пока тесто отдыхает в холодильнике. Но в это время и вы тоже можете отдохнуть или сделать другие дела, а после насладиться печеньками, удобно устроившись на диванчике с чашечкой горячего напитка.
Ингредиенты:
1. Сливочное масло - 60 гр
2. КремЧиз - 55 гр
3. Сахар - 45 гр
4. Мука - 120 гр
5. Миндальная мука - 80 гр
6. Соль - 1 гр
Способ приготовления:
1. Взбить венчиком или миксером сливочное масло комнатной температуры с КремЧизом.
2. Добавить сахар и соль, слегка взбить.
3. Добавить просеянную пшеничную муку, следом всыпать миндальную муку. Замесить тесто, скатать из него брикетик, завернуть в плёнку (можно положить в целофановый пакет) и убрать в холодильник на два часа.
4. Тесто раскатать 2 см в тольщину и нарезать брусочками. В каждом брусочке сделать дырочки.
5. Поставить в разогретую до 170°С духовку на 20-25 минут.
Все! Наши песочные палочки готовы! Приятного аппетита!
Подписывайтесь на канал, оставляйте комментарии!
