Всех приветствую, дорогие читатели!
Фастфуд в наше время занимает действительно большую часть нашей жизни. Например у меня не так много времени, чтобы готовить еду себе, поэтому часто приходится кушать именно там, потому что это дешево и очень сытно. Однако такой образ питания не лучшим образом отражается на нашем здоровье, потому что большое содержание углеводов, жиров и многого другого всегда большая нагрузка на организм.
Поэтому я задумался над тем, чтобы сделать для себя альтернативу в виде более полезной, но в то же время вкусной еды. Поэтому я начал экспериментировать и смог сделать состав бургера, который по вкусу ничуть не уступает тому же бургеру из Макдональдса, а возможно даже превосходит, но не наносит большой вред организму. Бургер из КФС своими руками. Поехали!
Что нам потребуется
- Булочка для бургеров
- Листья салата
- Оливковое масло
- Котлета из говядины
- Помидоры
- Огурцы
- Сыр
- Кетчуп чесночный
Котлеты для бургеров в фастфудах жарят всегда на старом масле, которое используют по две недели. Мы исправляем этот момент, используем каждый раз разное масло для двух новых котлет. Также мы меняем подсолнечное масло на оливковое, либо если же есть хорошая сковородка с хорошим антипригарным покрытием, то можем и вовсе отказаться от использования масла.
Также важно купить хорошие котлеты для бургеров. Так как самому из делать из самостоятельно приготовленного фарша - это очень долгое и дорогое занятие, я пошел на поиски хороших котлет.
Единственные котлеты, которые я могу порекомендовать к покупке - это Мираторг для бургеров из говядины. Это ни в коем случае не реклама, это действительно единственные нормальные котлеты, которые я смог найти. Если у вас есть варианты получше, то пишите в комментариях, будет интересно почитать.
Итак, собираем наш бургер.
Жарим котлеты, заранее готовим булочки, можно их прогреть 30 секунд в микроволновке, чтобы они стали мягче и теплее. Мажем любым кетчупом по вкусу, кладем лист салата, помидоры, огурцы, сыр и котлетку. Накрываем другой частью булочку и готово!
Вот так выглядит мой бургер:
По вкусу это действительно неплохая замена бургеру из Макдональдса или Бургер Кинга. Но в то же время он намного менее вреден для здоровья, так как готовили мы его из своих ингредиентов на хорошем масле. Приятного аппетита!
Обязательно подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить больше интересных и полезных статей. Пишите свои мнения в комментариях. Всем пока!