Всем здравствуйте!
Многие читатели задаются вопросом - "Как составить сбалансированный рацион так, чтобы дать организму столько питательных веществ, сколько ему нужно" ведь все хотят быть здоровыми и энергичными.
Ещё подогревают интерес к этой теме знатоки, которые пишут, что каждому человеку нужно есть не меньше 2000 ккал в сутки иначе не будет энергии.
Конечно, если ваш план питания составлен абы как, то вам даже при 3000 ккал будет дефицит нутриентов. Если сделать все правильно, то вы будете получать абсолютно все, что нужно вашему организму даже при меньшей калорийности рациона.
Какой подход должен быть при составлении сбалансированного рациона:
1. Если вы планируете прийти в форму и оставаться в ней надолго, а не одну неделю перед праздником - ваш рацион должен быть комфортным. А что может быть комфортнее, чем питаться ПРИВЫЧНЫМИ продуктами. Нужно просто распределить их грамотно, чтобы добирать ваши нормы КБЖУ.
2. Думаю вы не хотите питаться так, чтобы постоянно срываться на сладости и прочее. Если вы завтра полностью откажетесь от любимых продуктов и вкусняшек и "пересядете" на варёную курицу с брокколи, то срыв будет через несколько дней.
Поэтому важно заранее оставить 10-20 % вашей калорийности под вкусняшки. Для настроения, так сказать. Тогда срывов не будет, да и меньше будет хотеться "запрещенки".
10 классных продуктов с низким содержанием углеводов, из которых вы можете составить себе сбалансированный рацион:
1. Куриная печень/говяжья. В этом продукте содержится много белка. Он недорогой и богат витамином А, а так же железом, цинком, хромом и тд.
2. Морепродукты. Лично я ем сардину, сайру, иногда скумбрию и печень трески. Эти продукты богаты Омега 3, фосфором, хромом, цинком и Д3.
3. Масло пшеницы(зародышей). Очень полезно для кожи. Хватит 1 ч.л. в день, чтобы закрыть потребность в витамине Е.
4. Яйца. Это вообще самый лучший белок для нашего организма. Содержит витамина Д3, Е, А. Отличная усвояемость.
5. Морковь, красный перец. Это отличные источники растворимой клетчатки, витамина С и каротиноидов.
6. Животный жир. Богат витаминами Е и D. Главное не налегать сильно.
7. Орехи. Источник растительного белка. Богаты жирами, углеводов практически нет. Содержит кальций, магний и тд.
8. Красное мясо. Отличный аминокислотный профиль, содержит витамин В.
9. Оливковое масло. На него не стоит налегать, 30 гр в день достаточно. Полезные жиры, витамины Е,К.
10. Брокколи, цветная капуста. Богаты витаминами. Оказывают противовоспалительное действие.
Отдельная каста - молочка. Качественный творог, сыр, молоко - отличные источники белка и кальция.
Естественно этот список можно продолжить. Думаю пока и этого набора продуктов вам хватить с головой, чтобы составить себе качественный сбалансированный рацион. Для здоровья и красоты, а так же предотвратить срывы. Можете продолжить список в комментариях:)
Читайте также: Как уменьшить холестерин и улучшить состояние печени при помощи 2 простых продуктов