Есть люди, кто предпочитает чипсы и солёные орешки, грызёт их постоянно, покупая их в ярких упаковках. А я покупаю тыкву, радуюсь от всей души, потому что знаю, какая она прекрасная снаружи и внутри! Вот эту самую четырёхкилограммовую "малышку" мы купили в выходные. И, конечно, я её принесла на кассу в руках, без пакетиков (да она бы и не вошла, хи-хи!).
Из тыквы можно приготовить суп-пюре, потушить или пожарить с овощами, запечь или...приготовить вялено-сушёные чипсы!!! И в отличие от приготовленных блюд, эти "сушенки" сохранят всю пользу и витамины :)
Рецепт до удивления прост! Нарезаете тонкими ломтиками тыкву, берёте хлопковую тряпочку и накрываете батарею. Сверху выкладываете плотными рядками кусочек за кусочком, можно внахлёст (тогда там будет больше воздуха и быстрее просохнет). Всё!!! Я обычно раскладываю на ночь, а наутро у меня полезная вкуснятина!!!
Хранить можно в льняном или хлопковом мешочке. Ну, или сразу съедать :) Кстати, это отличный перекус в дорогу, на работу, в школу или институт! Если кто-то не знает, скажу, что тыква обычно сладковатая, а вот эти высушенные кусочки получаются прямо медово-сладкими! Я не шучу, правда!!
Это отличная альтернатива сухарикам и батончикам, а про пользу я вообще молчу! Главное - минимум затрат и максимум пользы :) Про полезные свойства тыквы прочитайте сами, будете приятно удивлены, уверяю вас :)
Нет ничего проще, чем каждый день делать тот или иной выбор, особенно если вы выбираете сердцем! Мы ленимся и жалуемся на недомогание, проблемы со здоровьем, а сами пичкаем себя какой-бякой. Но если заботиться о своём здоровье по чуть-чуть, но каждый день, то вам не страшны никакие вирусы и проблемы :)
И заметьте, я использовала теплоту батарей, а не сушилку, это ведь запредельная экологичность, без лишних трат и усилий! Природа уже сделала всё возможное, чтобы вырастить этот замечательный продукт. Всё, что вам остаётся - не потерять витамины и микроэлементы :)
Побалуйте себя и своих близких! Ведь так можно сушить всё, что угодно: морковку, яблочки, репу и прочее. К тому же, цена тыквы порядка 80-90 руб/кг, это совсем не много! Пусть ваша пища станет лекарством, позаботьтесь о своём здоровье сегодня и уже завтра ваш организм скажет Спасибо!
Текст - Дина Хитрова.
