Это блюдо я впервые попробовала в веганском кафе и называлось оно "Веганская жареная рыба". Мне сразу понравился вкус и дома я решила его повторить. Блюдо необычное и вкусное.
Ингредиенты:
- Листы нори
- Сыр адыгейский или тофу
- Яйцо
- Соль, перец
Готовим:
1.Сыр нарезать толстыми полосками или брусочками
2.Яйцо со специями и солью взболтать
3.Листы нори немного смочить водой
4.Выложить кусочек сыра на нори, завернуть, как рулетик.
5. Обмакнуть в яйце и жарить с двух сторон по паре минут.
