ПЛЕТЁНКА С ТВОРОЖНО - ЯБЛОЧНОЙ НАЧИНКОЙ .
Добрый день, вчера я пекла плетёнку , а сегодня от неё ни чего не осталось . 😋👍 Было вкусно , да и сама плетёнка получилась красивая .
Нам понадобиться :
Масло сливочное - 50 гр
Молоко - 150 мл
Дрожжи- 1 ч л
Сахар - 2 ч л
Мука - 350 гр
Начинка:
Творог : 150 гр
Яблоки - 2 шт большие
Мёд или сахар - 3 ст л
В теплое молоко добавить сахар и дрожжи всё перемешать и дать постоять 15 мин.
В просеянную муку добавить соль , перемешать , влить молоко и растопленное остывшее масло, замешать тесто , тесто не должно липнуть к рукам, сформировать шар и смазать поверхность растительным маслом , накрыть тесто и убрать в теплое место на полтора часа.
Начинка :
Яблоки почистить , удалить сердцевинку, порезать на кубики добавить Мёд и потушить на среднем огне , пока яблоки не обмякнут.
В остывшие яблоки добавить творог и всё перемешать.
Готовое тесто выложить на пергамент , раскатать скалкой в овал , в центр выложить начинку , с узких сторон сделать широкие надрезы 7 см закрыть ими начинку , по широкому краю сделать надрезы по 2 см шириной и закрыть начинку как косичку в нахлест как показано на видео.
Плетёнку смазать желтком, на пергаменте перенести в противень и оставить стоять 20 мин.
Выпекать при 180 ° 25 - 30 мин.
Плетенка готова.
Остудить и присыпать сахарной пудрой .
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.
#рецепт#плетёнка#створого#яблоками#на#дрожжевом#тесте#мягкая#воздушная#нежная#домашняя#футблогер#готовимсВикой#vladimirowna86
ПЛЕТЁНКА С ТВОРОЖНО - ЯБЛОЧНОЙ НАЧИНКОЙ .
Добрый день, вчера я пекла плетёнку , а сегодня от неё ни чего не осталось . 😋👍 Было вкусно , да и сама плетёнка получилась красивая .
Нам понадобиться :
Масло сливочное - 50 гр
Молоко - 150 мл
Дрожжи- 1 ч л
Сахар - 2 ч л
Мука - 350 гр
Начинка:
Творог : 150 гр
Яблоки - 2 шт большие
Мёд или сахар - 3 ст л
В теплое молоко добавить сахар и дрожжи всё перемешать и дать постоять 15 мин.
В просеянную муку добавить соль , перемешать , влить молоко и растопленное остывшее масло, замешать тесто , тесто не должно липнуть к рукам, сформировать шар и смазать поверхность растительным маслом , накрыть тесто и убрать в теплое место на полтора часа.
Начинка :
Яблоки почистить , удалить сердцевинку, порезать на кубики добавить Мёд и потушить на среднем огне , пока яблоки не обмякнут.
В остывшие яблоки добавить творог и всё перемешать.
Готовое тесто выложить на пергамент , раскатать скалкой в овал , в центр выложить начинку , с узких сторон сделать широкие надрезы 7 см закрыть ими начинку , по широкому краю сделать надрезы по 2 см шириной и закрыть начинку как косичку в нахлест как показано на видео.
Плетёнку смазать желтком, на пергаменте перенести в противень и оставить стоять 20 мин.
Выпекать при 180 ° 25 - 30 мин.
Плетенка готова.
Остудить и присыпать сахарной пудрой .
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.
#рецепт#плетёнка#створого#яблоками#на#дрожжевом#тесте#мягкая#воздушная#нежная#домашняя#футблогер#готовимсВикой#vladimirowna86
