Арахис уникальный продукт, по соотношению количества белка на 100 гр продукта. На 100 гр арахиса приходится 26 грамм белка. Арахис нормализует жировой обмен, способствует наращиванию мышечной массы, укрепляет иммунитет, и это далеко не весь список полезных свойств арахиса.
Сегодня мы испечем арахисовый хлеб с грушевым соком. Он получается очень вкусный, а главное - полезный.
И так, нам понадобится:
- 200 г пшеничной муки
- 1 ч. ложка сухих дрожжей
- 120 мл молока
- 2 ст. ложки грушевого сока
- 2 ст. ложки сливочного масла
- 100 гр арахиса
- 1 яичный желток
- 2 ст. ложки жирных сливок
- 1/2 ст. ложки сахара
- 1/2 ст. ложки соли
Приступим к приготовлению.
Дрожжи развести в теплом молоке, добавить муку, сахар, соль, грушевый сок, масло и перемешать до образования однородной массы. Поставить в теплое место на 2-2,5 часа.
Тесто выложить на посыпанный мукой стол, добавить арахис, сливки, яичный желток, хорошо вымесить. Выложить на бумагу для выпечки, придать округлую форму и с помощью вилки сделать 9 проколов (я делаю без этих ухищрений. Я просто выкладываю тесто в посыпанную мукой хлебную форму).
Выпекать в предварительно разогретой духовке до 180 градусов в течение 30-40 минут.
Приятного аппетита, Друзья!
Заключение.
Если вам понравился рецепт, ставьте лайки и подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить интересные рецепты. Делитесь в комментариях вашими результатами.
До скорых встреч, Друзья!
