Балалит - и голова не болит. Что делать, если совсем не хватает времени

Сегодня приготовим национальное эмиратское блюдо - балалит. Обычно его готовят на завтрак, но это не точно.

Нам понадобится:

мелкая вермишель

3 яйца

кардамон

Обжариваем вермишель и кардамон на сковороде.

Вермишель и плоды кардамона. Плоды можно заменить порошком (молотый кардамон)

Когда вермишель чуть-чуть зажарится, доливаем воду и ставим на маленький огонь

Из яиц делаем омлет, разрезаем его на кусочки

Омлет из 3 яиц

Перемешиваем омлет с вермишелью, сверху посыпаем зеленью по вкусу

Приятного аппетита

Делайте так, как нравится вам. Можно добавить больше яиц, а можно больше вермишели. Экспериментируйте!

Можно подавать на стол и хвастаться своими кулинарными способностями.