«Астраханская баранина» будет зарегистрирована в Роспатенте, сообщает «Интерфакс» со ссылкой на министра сельского хозяйства и рыбной промышленности региона Руслана Пашаева. Это позволит позиционировать этот традиционный животноводческий продукт в качестве регионального бренда Астраханской области.
«Мы будем брендировать астраханскую баранину. У нас - великолепная баранина, которая пользуется спросом не только у россиян, она экспортируется. Планируем сделать это до конца этого года или в начале следующего», — сказал министр.
В Астраханской области, в основном, выращиваются овцы породы Эдильбай, мясо которых в климатических условиях южного региона приобретает особый вкус и запах. Экспортируют баранину в Иорданию, Иран, Азербайджан, Армению. Также региональные животноводы прошли ветеринарно-санитарное обследование на право поставки продукции в Кувейт, Оман, ОАЭ, Катар, Бахрейн и согласуют необходимую документацию с властями этих стран.
