Всем привет! Вы на канале "Еда. Путешествия. Жизнь". Здесь мы делимся вкусными рецептами, полезными советами, а также рассказываем много всего интересного. Спасибо, что вы с нами!
В выходные в магазине у дома увидела пакетик специй " Maggi на второе". На этикетке обещали, что "картошечка" будет " румяной".
Эээ. Там же и без этого пакетика все просто! Помыл картошку, порезал, в любимых специях обвалял — в духовку! 30 минут и готово! Для чего этот пакетик?
Обычно я такие наборы не покупаю, но в этот раз стало интересно. И этот пакетик оказался у меня в корзине.
Готовить решила в этот же день. Как раз вечером мы ждали гостей. От рецепта решено было ни на шаг не отходить.
Итак, пакетик состоит из двух частей: в первой — набор специй для картошечки, во второй — набор для соуса тар-тар.
🔹 В начале я вымыла и высушила 1 кг картофеля, а затем порезала его дольками. Кожуру не снимала, так как картофель молодой.
🔹 Затем смешала смесь для картошки с 1 столовой ложкой растительного масла. Положила картофель в большую кастрюлю, сверху вылила смесь и хорошо встряхнула, чтоб все содержимое перемешалось.
🔹 После — выложила картофель на противень и отправила на 40 минут в духовку.
🔹 В это время готовила соус тар-тар. Для этого смешала 50 гр греческого йогурта и 50 гр сметаны (в рецепте советуют майонез, но мы его не едим).
🔹Затем в сметанную смесь добавила сухую из пакетика и добавила 1 огурец. Все хорошо перемешала.
Через 40 минут мой картофель был готов.
Вывод: получилось неплохо, но соус однозначно нужно доводить до вкуса (добавить чеснока, соли).
Однако, если вы мало-мальски любите готовить, необходимости покупать этот набор нет. Картофель можно заправить любыми любимыми вами специями, которые есть дома. А для соуса вообще этот пакетик не нужен, так как вкуса он не даёт!
Будем ли мы ещё покупать? Нет!
Если вы хотите самостоятельно приготовить такой картофель, прочитайте статью "Ужин как в ресторане за 30 минут: просто пальчики оближешь".
А вы покупаете подобные наборы специй?
